Aves
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A certificação Halal para Aves pela CDIAL Halal é um processo meticuloso que assegura a conformidade com os preceitos islâmicos em cada etapa da produção de carne de aves, como frango e peru. O processo de abate Halal de aves exige que o animal seja abatido manualmente por um muçulmano qualificado, com a recitação de uma oração específica, e que o sangue seja completamente drenado do corpo. Este procedimento, além de ser um requisito religioso, é considerado mais higiênico e preserva a qualidade do produto final, garantindo que a carne esteja em perfeito estado para o consumo.
A CDIAL Halal audita rigorosamente todas as fases do processo, desde o abate até o processamento e embalagem, para garantir que não haja contaminação com produtos não Halal. Nossos auditores asseguram que os padrões de higiene e manuseio sejam estritamente seguidos, preservando a pureza e a integridade da carne de aves. A certificação Halal para aves é crucial para empresas que desejam exportar para mercados islâmicos, onde os consumidores exigem produtos que estejam em total conformidade com as normas Halal.
Com a certificação Halal da CDIAL Halal, as empresas podem acessar novos mercados e expandir sua base de consumidores, oferecendo produtos de aves que atendem aos mais altos padrões de qualidade e conformidade religiosa. A certificação Halal não só proporciona uma vantagem competitiva, mas também demonstra o compromisso da empresa com a ética, a qualidade e o respeito pelas tradições e normas dos consumidores muçulmanos.
